Ключевая проблема: Несоответствие площадей. Под выделенный стеллаж не хватает SKU (ассортимент узкий), а доля категории в обороте составляет всего 1,5%.
Решение (сдвиг категории):
Мы пересматриваем зонирование и отдаем этот стеллаж категории с высокой доходностью (Tableware — 20% или Cookware — 25% продаж). Текстиль смещается на другую позицию (менее заметную), но мы сохраняем логику соседства:
— Верхняя полка острова: Свечи + Полотенца для лица (визуальный якорь, товары дополняют друг друга по атмосфере).
— Нижние полки: Банные полотенца и полотенца для рук (массовый спрос, не требуют уровня глаз).
Обоснование эффективности:
1. Финансовая логика: Замена категории с 1,5% на 20–25% ротации радикально повышает маржинальность погонного метра.
2. Поведенческая гипотеза: В супермаркете текстиль — товар импульсного или целевого спроса (покупают реже, чем посуду/контейнеры). Поэтому его можно опустить ниже уровня глаз — заинтересованный клиент найдет его сам, а незаинтересованный не помешает продажам «горячих» категорий.
Стеллаж передан под высокооборачиваемую посуду, текстиль перенесен с сохранением соседства со свечами, но с понижением яруса.
Измеримый итог через 4 недели:
Общий рост категории «Посуда» на этом стеллаже → +15–25% в деньгах
Доля текстиля в общей выручке отдела → снижение с 1,5% до ~1,3% (некритично)
Итоговый прирост выручки всего отдела → +3–5% за счёт перераспределения.
#Инстаграм.
