Клиенты Merchbox часто обращаются с запросом, сопутствующим разработке планограмм, — это разработка эффективной ассортиментной матрицы. И приходят, как правило, с уже накопленными ошибками, которые мешают бизнесу. Разбираем типичные проблемы, с которыми сталкиваются компании.

  1. Слишком широкий ассортимент – покупатели теряются.

Анализируем и видим:

Клиент закупает 100+ позиций, но 70% из них не продаются, а покупатели не могут выбрать из-за перегруженности полок. Это происходит по причине того, что нет четкого разделения на базовые, статусные и сезонные товары. Клиент хочет угодить всеми и в  итоге склад забит неликвидами.
Предлагаем решение:

— Эффективный ABC-XYZ анализ – оставить только товары с высокой оборачиваемостью и маржой.

— Сократить до 5-6 позиций в категории – так клиенту проще выбрать

  1. Никогда не проводили анализ конкурентов – теперь нет продаж.

Анализируем и видим:
Клиент формирует ассортимент на основе личных предпочтений, а не данных о спросе. В итоге: цены выше, чем у конкурентов, нет уникальных товаров, которые выделяли бы магазин.

Предлагаем решение:

— Провести исследования ценовой политики и топовых позиций у конкурентов (3-5, сравнить цены, хиты продаж, акционные зоны.
— Не игнорировать локальные тренды (например, в разных регионах спрос может отличаться).

— Добавить «убийц категорий» – товары, которые выгодно отличаются от аналогов

  1. Не сегментированы товары, поэтому нет стабильности продаж.

Анализируем и видим:
В матрице нет четкого разделения на: локомотивы (основные продажи), сопутствующие товары (для увеличения среднего чека), статусные продукты (для имиджа).

Все товары в одной категории,  непонятно, что продвигать. Нет стратегии допродаж (например, к кроссовкам не предлагаются носки).

Предлагаем решение:

— Внедрить правильную модель ассортимента:

— 20% – ходовые товары (оборот).

— 30% – высокомаржинальные (прибыль).

— 50% – база (стабильный спрос)

  1. Не учитывается сезонность.
    Анализируем и видим:

Клиент закупил летние товары зимой (или наоборот). Они лежат, средства заморожены.

При этом нет планирования закупок по сезонам, не анализируется история продаж за прошлые годы.

Предлагаем решение:

— Внести в матрицу метку сезонности при разработке (лето/зима/праздники).

— Закупать на 70% вперед по данным прошлых периодов

  1. У Клиента нет данных по продажам – матрица строится на ощущениях.

Анализируем и видим:
Клиент не ведет аналитику, поэтому не знает, какие товары уходят быстрее, не видит причин падения спроса, отчеты не автоматизированы, данные разнятся.

Предлагаем решение:

— Внедрить систему учета (например, Excel + Power BI или 1С).
— Добавить в матрицу KPI по оборачиваемости и марже

Нужна помощь с ассортиментом? Готовы провести аудит и составить эффективную матрицу, которая вам увеличит продажи на 20-30%!

#Инстаграм.

#emerchbox

Сервис для развития продаж

Подписывайтесь