Аудит мерчандайзинга — это эффективный способ для проверки возможностей торгового объекта, что позволяет значительно увеличить максимальные объемы продаж. В данный анализ также входит регулирование всей работы нанятых мерчандайзеров — составление наиболее подходящего маршрута передвижения, проверка его соблюдения, осмотр выкладки товаров.
Кроме этого, контроль мерчандайзинга включает анализ продукции компаний-конкурентов. Сюда входит:
- отслеживание ассортимента,
- стоимости товаров
- особенности маркетинговых инструментов.
Ритейл-аудит представляет собой целый комплекс различных мероприятий, которые направлены на изучение торговли в определенной торговой точке. Он дает возможность понять эффективность работы мерчандайзеров, а также насколько хорошо и успешно идут продажи.
В чем заключается задача торгового аудита?
— Изучение продукции компаний-конкурентов. Сюда входит подробное изучение способов продаж конкурентов, стоимость товаров и их количество.
— Анализ работы мерчандайзера. В анализ входит оценка качества выкладки товаров с учетом разработанных планограмм и принятых стандартов в мерчандайзинге, порядок и организация полочного пространства на объекте, скорость работы и т.д.
— Насколько эффективно работает торговая точка. Чем крупнее и разветвленнее торговая сеть, тем сложнее контролировать выполнение корпоративных стандартов на местах. В необходимости соблюдения единых сетевых стандартов в отдельно взятой торговой/сервисной точке, думаю, никого убеждать не надо.
Сразу отметим, что инструменты мерчандайзингового аудита одинаковы, вне зависимости от того, проводится он собственными силами компании или отдается на аутсорсинг. Хорошо зарекомендовали себя мерчандайзинговые фотоотчеты.
Можно собственными силами, это вариант хорош с одной – но затратный и субъективный.
У привлеченных аудиторов нет причин искажать результаты исследования. Они скрупулезно отмечают факты выполнения или невыполнения стандартов и фотографируют нарушения, если они есть.
Работа с данными
Результаты мерчендайзингового аудита – заполненные чек-листы – могут быть предоставлены в разном виде. Например, на бумажных носителях, или сканы/фото чек-листов. Это – самый дешевый и, к счастью, уже достаточно редко встречающийся вариант. Вместе с тем, это значит, что Заказчику исследования необходимо будет изыскивать дополнительные ресурсы для анализа данных, предоставленных в таком «сыром» виде.
Гораздо чаще чек-листы предоставляются в электронном виде, например, в формате excel-файлов. Такая информация достаточно легко переводится в сводные таблицы, более удобные для анализа.
Наиболее оптимальный вариант, характеризующий опытных аутсорсеров – предоставление чек-листов на on-line портале в личном кабинете заказчика. Преимуществ получения результатов аудита в режиме on-line несколько. Любые разрезы анализа, интересующие заказчика. Плюс возможность анализа комментарием аудиторов (например: «сотрудники магазина наклеивали плакат об акции во время проверки»). И, что очень ценно, – возможность оперативно получить и проанализировать обратную связь по результатам исследования «с мест» (например, «плакаты поступили вечером во вторник, девятого, а не в воскресенье утром, седьмого, как было запланировано, – из-за плохих погодных условий самолеты не летали»).
Результаты подобного оперативного анализа дают возможность принимать быстрые обоснованные управленческие решения. Это тем более важно, что в ситуации возрастающей внутри и межотраслевой конкуренции в ритейле, грамотному мерчандайзингу отводится далеко не последняя роль. Современный торговый зал должен быть живым и стильным: правильная колористика, цепляющая взгляд выкладка-развеска товара, ТВ-панели с роликами, информационные доски, манекены внутри торгового зала, аксессуарные зоны… И так должны выглядеть ВСЕ торговые залы, принадлежащие одной сети.
Регулярный мерчандайзинговый аудит позволяет контролировать единый дизайн и логику расстановки товара во всех магазинах компании, что обязательно повысит узнаваемость ее бренда. Переоценить это трудно.